餐饮行业的管培生需要各个岗位都试岗的，服务员，前厅，后厨都需要试岗，表现出色的晋升为管理层，发展空间跟你能力直接挂钩的，完成门店考核就会逐级晋升，餐饮会有两班制，早班起得早，晚班下班晚。 而且餐饮归根结底是低端服务业的劳动力密集型企业。身边的人员流动性好大。你要接受好没有任何人能够跟你沟通的准备以及你要准备一天最低一天工作12个小时的准备，因为餐饮行业是不会让你有一丝闲下来的机会。 如果以上这些都能接受，可以去尝试一下，不过尽量选择大公司去做。