建筑施工现场管理主要做：1、按照计划协调和指导生产过程中的人、机、料、法、环的安排，确保生产能顺利进行；2、确保生产原料、人力和设备均被有效用户生产并能减少浪费保障生产产品质量；3、保证能按照计划要求按时完成生产任务；4、与供货商商议原料价格，为企业最大限度减少成本。