星巴克不是国企，企业类型是有限责任公司，公司的全称是星巴克企业管理（中国）有限公司，所属行业是商务服务业，所属地区是上海市。公司主要从事经营决策和管理咨询、商业信息咨询、财务管理咨询、餐饮管理、采购咨询、质量监控和管理咨询、市场营销服务、市场分析、员工培训和管理。公司的具体经营范围包含：饮料、食品的研发和技术支持；店铺规划、选址和设计咨询；商业消费积分管理；食品销售；食品的进出口及佣金代理。