这个东西如果没有三~五年的相关餐厅经理的工作经验的话，确实很难找。因为餐厅经理是独自上班，对餐厅的整个的人员，物料和设备有个统筹的安排，确保每天餐厅是能够正常运行。包括顾客的一种投诉，媒体，政府机关的调查采访之类。要有快速的反应和随机应变的能力。不是，你认为的餐厅经理的工作很简单，如果出了事情会对一个公司乃至一个品牌的一个坏的影响。所以餐厅在招餐厅经理的话，一定是有相当的资历。综合考量之后还要进店去做一个店面的考核。个人建议，如果真想去做餐厅经理这个职务的话，可以先应聘助理或者是护理之类的，或者是餐厅经理助手之类的工作。等得心应手之后，公司对你认可之后，自然而然会提升你做餐厅经理。