应聘面试技巧和注意事项如下：1、充分准备：做到知己知彼有的放矢，注意招聘岗位的具体要求和特殊要求；2、着装礼仪：干净得体符合应聘岗位特征，注意不要追求名牌，举止要恰当；3、注意开场：良好的自我介绍让人眼前一亮，注意到场后的细节不要急于表现；4、预防陷阱：预先做好陷阱问题的答案，注意态度上要真诚不懂的内容不装懂。