过去厨师这行被称为勤行，所谓勤行指餐饮行业等需要手勤眼勤的行业，所以懒人是不能成为一个好厨师的，除手勤眼勤之外还要勤学多问，融会贯通，实践是重点，要有过硬技术也要具备理论知识，知识会让你更上一个台阶。