作为储备经理开始，1.工资会随当地平均水平有所调整，但基本上扣除五险一金，加三个月一次的绩效奖金，平均一个月下来也就四千出头。2.工作时间的话基本上就是早（7点—15点半）晚班（15点半—24但是要等所有人弄完锁门下班，有时候收货还得继续留店等货），你排班的话一周有一次是中班，订货就是每个周天都要上晚班（时间基本上是下午五点到你差异找完，没有下班时间……就意味着工作效率一定要高，低了就容易通宵），如果餐厅管理组够多你就早晚班会上的少一点，偶尔还能上个中班（早上11-8休1小时）一般星期五六七是不会让你休的而且一个月最多好像只能允许一次连休，这就会出现如果你没调整好自己一天的时间基本上就是睡觉吃饭睡觉度过，然后工作时间一久，就会导致失去了兴趣和冲动。所以休息的时候一定要安排好自己的时间，避免被工作同化，不然你只会越来越心浮气躁，甚至开始厌恶，当然这也是大部分工作的通病。3.工作内容的话主要开始三个月都是学习外场的对客服务，和内场的产品制作以及食品安全管控，接下来就开始独立值班，餐厅需要你来保障正常营运。记住独立值班就意味着要开始上早晚班了，运气好遇到个对你不错的店长还能给你早晚班平均分，早班还好，有的地方由于人力紧张，一个月22天班，可能你就要上十八天左右晚班，而且由于没人，大多地方都是由值班经理自己收货，如果你运气好可能晚上22点左右就来货，还能叫员工给你收，如果运气不好可能你得等到第二天凌晨4.5点来货，你再整理货物基本上可以说得了个通宵，记住由于储备经理是月薪是没有这种加班工资的，唯一的加班工资就是来源于你的节假日三倍工资，而且只是节假日当天有，晚班还有个问题，虽然你可以睡到自然醒，但是你会失去很多，生活作息和正常人不一样，导致你可能在上班朋友都在休息，亲情友情的维系有时候会出问题，当然你能维系好也没问题。压力还是蛮大的，值班中也会追你班段的KPI（促销很多，所以导致基本上没有内向的管理组，所有到必胜客改变的第一个点就是性格肯定越来越外向。）如果达成不好的话，你基本上每周都要被开几次会，虽然大多是线上会议，但是也会浪费你的业余时间。想想本来今天休息但是下午还有个会议你要去分析并说错整改方案，下次目标多少等等一些你看见就会头痛。好了接受这些的洗礼了，接下来就会给你分派其它行政管理组工作，主要有订货（就是管理餐厅的货物，使其达到标杆每周天盘点，说白了就是熬夜班，有时候找差异找通宵都有，开始很辛苦，后面熟悉了就很简单，这还是能学到点东西。）第二个排班（对于餐厅的所有人力进行调整排班，而且还要进行招募，以及培训，说起来也简单，但是在一些比较偏的地方（比如离大学或者居民区较远，因为必胜客主要员工就是大姐以及一些学生兼职组成）招不到人，无法正常的完成餐厅营运，不只是老板要来质问你TCPH超标杆是为什么，其它管理组，以及员工也会被你拖的很累，这就导致大家对你有更大的不满和偏见，当然人力资源学好了在哪里都是吃香的，主要还是是你能扛得住压力）然然后就是一些其它小项目，比如负责外送，设备等等呀。这些就是你在储备经理阶段要学习的 4.如果都学完了接下来就是打好关系，等时间一到就可以提出晋升（副经理8个月，资深副经理8个月，店长好像是12个月）当然有人23岁就是店长的（进百胜时间早），也有两年就升店长的（绩效达成好），这一切都是实力说话，绩效好了，KPI达成高，运气只要不差都升的快。反正在这里就是熬吧，熬过了就行，但是大部分都没能熬出头，因为这个行业太磨时间了，只能靠时间来堆叠。而且每次的处理顾客抱怨，以及和上级的汇报沟通，都会慢慢的抹去你的耐性，所以干这一行一定要找到自己觉得有意义的点，这样才能坚持下去点。 5.虽然说了那么多，但是既然是工作都会各有各的难处，必胜客晋升还是比较透明以及公平的。所以这个大树还是不错的，也能学到很多东西。而且在这里抗住压力了即使出去做其它工作也不会那般不堪，不管是处理客诉的为人处事，以及一些专业知识都是受益匪浅的，毕竟必胜客管理学院还是算的上个知识库。