建议从头学起，在学校学，为什么会推荐学校，是因为学校教的比较系统，只有当基础打牢，知识成系统的联结在一起，才能融会贯通，我弟弟就在苏州的烹饪学校学了两年，学习效果还是很不错的，才工作了两年，月薪就小一万了。