不明白您的想法是从何而来，储备经理是管理组环节中中最累身体的，在这个过程中就相当于储备你的各种基层经验，接下来就是副经理阶段，订货排班，这个时候体力脑力各占一半，订货是对智商的测试、排班则是对情商的考验，这个过程你会学到简单的班表分析能力，可以从班表中看出餐厅的一些机会点，之后就是训练经理。这个阶段，你掌管着餐厅的训练和利润的管理，你会相当费脑，会考虑任何因素造成的各类形象，一年后会非常得心应手，这个时候你会很有成就感，最后是餐厅经理阶段，恭喜你，这个时候你就是一名合格的职业经理人了。 我给您的忠告就是，一定要自我主导发展，因为你干的好挣得工资多，你的小师傅没有被分到一点钱，但你问什么，他还是会告诉你，这就是百胜的企业文化，这也是为什么百胜出去的人不愁找不到工作，虽然，我已经离开百胜了，但是我仍然感谢百胜的培养。