教师是个职业，老师即是职业也是身份，教师是一个比较规范的称呼，学校里统称教职员工，老师的称呼是教师口语化，教导过自己的或者熟悉亲近教师，也就如北方人称呼医院里的医生，一般见面称为大夫，而不称为医生，可以扩而广之，不是学校教师，也能称为老师，比如其他文学艺术行业的人士，以及对其他方面文化人的称呼，晚辈对前辈尊称。