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#发酵工程师#微生物发酵,上夜班伤人吗?

稳稳的幸福 江苏/北京协和医学院药物研究所

一般都会安排双人值班,轮流休息就没那么累了,但如果只有一个人的话,需要一直盯着,就会很累。而且也看发酵的是什么微生物,大肠杆菌发酵一晚上就结束了,酵母需要好几天。

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江苏/北京协和医学院药物研究所
双人值班不是说每人12小时,具体情况不一样,有的上夜班15小时,有的只要上8小时。
22-04-15
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江苏/南京林业大学
发酵都是12小时制吗
22-03-15
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