第一不论是不是试用期工资不开你就可以去劳动局告他！证据越全越好，工装，打卡记录，工位照片（有你脸的自拍）等，只要你证明你在这公司上过班就行， 第二劳动合同按法律规定是入职即签，试用期也算。否则公司违法。去劳动局可以告。 第三劳动局纠纷申请，不要钱的！一般会调节，企业基本上是不是会受罚就不是你操心的事情了，工资要回来没问题， 第四，试用期企业是可以单方面解除合同的，并不需要承担违约责任，不过需要提前告知，一般是一个月，书面的或者有证据的（交接记录，之类的）否则你可以申诉一个月工资，大部分人嫌麻烦（确实繁琐，时间过长）就放弃了自己的权利