人力资源工作的内容和职责是：1、制定本部门的工作计划，经上级领导审批后组织实施；2、制定、修改单位各项人力资源管理制度和管理办法，建立制度化、规范化、科学化的人力资源管理体系；3、根据单位发展战略，分析单位现有人力资源状况，预测人员需求；4、根据岗位需求状况和人力资源规划，制定招聘计划；5、做好员工人事档案的管理工作；6、做好劳动合同管理、劳动纠纷处理和劳动保护工作；7、办理员工录用、迁调、奖惩、离职、退休手续。