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合格的厨师都会这几个技能,你学到了吗!
诺马
湘潭大学
一个厨师如果只会做拿手菜,或者说会做的菜不少,但是传统的烹饪手法掌握不全面,或者是根本不懂,那肯定不是一个合格的厨师,这个是对厨师的基本要求。
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曼蒂
山西煤炭管理干部学院
合格的厨师都会这几个技能,你学到了吗!
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