1、厨师是可以学到一技之长，更可为将来的生计谋一条出路，厨师是一门技术活，讲究各种厨艺的综合运用，要掌握其中的基本技能，必须经过长期刻苦训练，做到熟能生巧，五味的搭配，刀功、盘雕，调味，翻锅种种技艺必须精通，所以你要有一种持之以恒的精神，脚踏实地去学习；2、利用空余时间，通过网络学习相关知识，提高技能；3、一门技能离不开苦练，刀功、翻锅、调味等要经历多次练习，才能达成，所以记住功多手熟；4、不断学习，不断总结与反思，这是技艺进步关键，对每一道菜品的不足找原因，不断改进，你会进步更快。