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这几点技术与方法,告诉你厨师怎样做是正确的!

汤姆

餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响,技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在,餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪,餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。

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