随着生活水平的提高，大部分青少年是独生子女，这就导致这群年轻人娇生惯养，不愿做饭，有的甚至不会做饭，这也无形中提高了厨师的需求量，因为现在AI的逐步推进，一些基础技能的岗位将会被机器人代替，而随着餐饮标准化的提升，一些基本的菜品机器人也可以制作，而厨师更多的是往高技能方面去发展，比如研发新菜品和制作一些高技能的菜品，这个都是未来很多年之后的一个趋势，目前来说，厨师这个职业根据不同菜系的流行程度，工资水平也有所不同，不同的职能和岗位的薪酬也是不同的。