我们无法否认此次疫情的突发，给餐饮企业带来的感受是痛苦的，但从长期来看，餐饮行业在未来5年依然会是持续增长的，从目前的情况上来看，大批的餐饮企业，特别是中小型餐饮的倒闭，导致了很多厨师及服务人员下岗，我认为，餐饮从业人员不必因此紧张，突发事件带来的困难，对谁都一样只是，每个个体的主观行动会千差万别，这也导致了结局的不同。