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学厨师的难度大不大,普通人怎样成为一名优秀的厨师?

善意第三人

各种原料的特性的掌握,各种味道的融合,不过这些在专业的烹饪学校都可以学到,选学校一定要选专业的,实操量大的,最好去实地参观考察。

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