国企工作只是相对稳定，现在已经没有真正的铁饭碗的工作了，国企工作稳定但不是铁饭碗，国企工作铁饭碗只在计划经济阶段存在，改革开放以后，国企逐渐改革，从铁饭碗大锅饭，已经转变成稳定工作，但并不绝对，以前国企员工算是国家的人，有级别，有编制，现在国企的员工也基本都是签订劳务合同，也都有合同期限，员工可以辞职，企业也可以裁员，从制度上已经比较自由，上世纪末的国企改革，大批企业工人下岗再就业，就成为一个打破铁饭碗的重要阶段，现在国企的员工流动率也在逐渐的增加，随着国企改革的不断深化还会让企业和员工更加自由的相互选择。