自考厨师证需要在劳动和社会保障部报名，报考条件是：1、经本职业正规培训达标准学时数，并取得毕业证书；2、在本职业连续见习工作2年以上；3、年满18周岁；4、遵纪守法；5、身体健康。厨师证是厨师求职、任职、开业的资格凭证，厨师的工作内容有：1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术；2、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程；3、协助厨房班长做好工作；4、研究改善伙食；5、配合全体人员搞好卫生；6、做好防火、防盗、防食物中毒工作。