高温费通过“应付职工薪酬”科目核算。 高温费的会计账务处理： 1、计算应发放的高温费时按职工提供服务的受益对象计入有关成本费用科目，并确认应付职工薪酬： 借：生产成本、制造费用、管理费用、销售费用等； 贷：应付职工薪酬——工资、奖金、津贴和补贴； 2、发放高温费时： 借：应付职工薪酬——工资、奖金、津贴和补贴； 贷：银行存款或库存现金。 高温补贴是为保证炎夏季节高温条件下经济建设和企业生产经营活动的正常进行，保障企业职工在劳动生产过程中的安全和身体健康，决定适当提高职工夏季清凉饮料费发放标准。国家规定，用人单位安排劳动者在高温天气下（日最高气温达到35℃以上），露天工作以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的，应当向劳动者支付高温补贴。