特岗和招教的区别是：1、编制取得时间不同：特岗教师笔试和面试合格后，需要经过3至5年的考核，才可以拿到编制；招教考试笔试和面试的成绩合格后，就可以拿到编制。2、考试内容不同：特岗教师考试的出题比较固定、统一；招教考试的出题内容和范围比较灵活。特岗是中央实施的一项对中西部地区农村义务教育的特殊政策，招教是学校招聘教师的考试。教师是向学生传授某方面的课本知识和根据学生的发展实际及教育目标、要求，在特定的环境中采用特定的教学方法，通过特定的途径来促进学生成长的人员。