订单培养专业是指培训机构针对用人单位需求人数较少、岗位较分散的实际情况，自行开发并经劳动保障部门同意后组织明确就业岗位去向的技能培训。经考核鉴定后，用人单位与符合补贴条件的培训对象签订1年及以上劳动合同，并为其缴纳社会保险。订单培养专业的特点是：1、针对单位人才需求定向培养；2、降低人员流动的频率及人员流动带来的损失；3、节省单位为了招人投入的人力、物力、财力、时间。