事业编和公务员的区别是定义不同：事业编是为国家创造或改善生产条件、增进社会福利，满足人民文化、教育、卫生等需要，其经费由国家事业费开支的单位所使用的人员编制；公务员是负责统筹管理经济社会秩序和国家公共资源，维护国家法律规定，贯彻执行相关义务的公职人员。事业编的任职条件是：1、遵守宪法和法律；2、具有良好的品行；3、具有岗位所需的专业、能力；4、具有适应岗位要求的身体条件；5、年满18周岁。